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湖南省永州市新田县骥村镇，黑龙江省黑河市孙吴县前进林场， [环球时报报道 记者 倪浩]8月3日，郑钦文夺得2024巴黎奥运会网球女单冠军，实现中国选手在该项目上的历史性突破，也点燃了民众参与网球运动的热情，网球热度随之大涨。接受《环球时报》记者采访的专家认为，体育明星与体育经济会形成正向反馈：体育明星的示范效应会提振相关体育产业、吸引更多人参与到运动中来，大众的广泛参与则会成为“未来明星运动员”诞生的基石。.痞幼爆改晓华
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黑龙江省齐齐哈尔市讷河市龙河镇保安林场，安徽省黄山市黄山区汤口镇，广西壮族自治区贵港市桂平市罗秀镇,河北省邯郸市武安市磁山镇,江苏省连云港市连云区海州湾街道
重庆市县酉阳土家族苗族自治县泔溪镇，浙江省丽水市云和县崇头镇，云南省曲靖市罗平县鲁布革布依族苗族乡网红免费资料精选资料大全推荐 随着参与网球运动的人逐渐增多，中国网球的基础设施也在不断完善。纪宁告诉《环球时报》记者：“我们在做一个项目，在北京朝阳区规划一个‘大满贯网球文化公园’，将汇集所有大满贯要素。人们既能在此观看全球顶级赛事，也能在场地上训练和比赛。”纪宁说，这仅是一个案例，但从中可以窥见中国网球运动基础设施越来越完善，也越来越专业化。作为体育产业的参与者与观察者，纪宁表示，不仅北京，全国各地网球运动设施也发展得越来越好。
湖南省邵阳市武冈市秦桥镇，广西壮族自治区南宁市宾阳县洋桥镇，河南省信阳市息县谯楼街道,湖南省衡阳市衡阳县演陂镇
贵州省毕节市织金县实兴乡，河南省开封市兰考县考城镇，福建省漳州市长泰区枋洋镇网红免费资料精选资料大全推荐
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陕西省商洛市山阳县板岩镇:
广东茂名6月12日电 题：广东侨乡信宜“苦瓜宴”传承两百年 游子四季回味甘
作者 梁盛 高干
盛夏时节，在广东知名侨乡茂名信宜市，当地人会将本地种植的苦瓜做出许多菜式，或亲人聚餐，或供客人享用，边吃边聊，温情与热情都在“苦瓜宴”里。
据信宜市文化广电旅游体育局相关负责人介绍，“苦瓜宴”源自清朝，距今已有200多年的历史，是信宜三大特色宴席(李子宴、全竹宴、苦瓜宴)之一，其制作技艺入选信宜市非物质文化遗产代表性项目名录。“苦瓜宴”主打菜式以苦瓜为原材料，尽管制作工艺流程复杂，但经过炒、炖、焖、白灼、凉拌等手法烹调，制作出自成一格的“苦瓜宴”，让人垂涎三尺，“食指大动”。“一台苦瓜宴，四季回味甘”是信宜游子味蕾上的乡愁，也是到信宜观光游客难忘的“忆苦思甜”美味菜肴。
广东侨乡茂名信宜市“苦瓜宴”。 (信宜市文化广电旅游体育局供图)
信宜市农业农村局工作人员说，信宜种植苦瓜历史悠久，名气最大当属产于贵子镇的贵子苦瓜。贵子镇群山环抱、土壤肥沃，早晚温差大，加上清凉山坑水的天然灌溉，十分适宜喜温耐热的苦瓜生长。贵子苦瓜具有无渣、甘喉、口感清脆的特点，是信宜“苦瓜宴”制作的首选原材料。
11日，在信宜市区窦州里文化创意街窦州院制作“苦瓜宴”的后厨，厨师们围着案板，正在制作传统菜式“酿苦瓜”。
6月11日，广东信宜市，厨师正在制作“苦瓜宴”中的“酿苦瓜”。戴云海 摄
窦州院行政总厨戴云海介绍，制作“酿苦瓜”时，先将贵子苦瓜原条从一边开口去囊，用适量盐腌约5分钟，洗净沥水备用。再分别将适量木耳、红萝卜、花生、腩肉等馅料剁碎，倒入提前浸泡好的糯米里，加入花生粒、木耳、红萝卜、韭菜、紫苏、姜叶、盐、少量胡椒粉、少量蚝油，最后加入花生油搅拌均匀，制成馅料。苦瓜内酿入馅料，均匀摆在锅内，加入用蚝油、食盐、糖、花生油调制的味料水，大火煮沸后转小火煮约20分钟，苦瓜馅料熟透后盛碟，再将芡汁淋上瓜面即可。信宜“苦瓜宴”中的“酿苦瓜”入口清爽，又带着肉香，备受食客青睐。
正在窦州院用餐的刘小姐说：“每次返信宜省亲，享用自小喜爱的‘苦瓜宴’之余，还会买几箱贵子苦瓜，带到香港，跟亲朋好友一起，酿、炒、炖着吃。对于游子来说，吃着故乡代代相传的美食，感觉特别温馨。”
据了解，为传承发扬信宜传统饮食文化，促进农文旅融合发展，今年，信宜市人力资源和社会保障局已将“苦瓜宴”的菜品增至30多道，包含肉菜、素菜、饮品、甜品及主食等丰富品类，更加注重荤素搭配，颇受市场追捧。(完)
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